-
Genuss, der von Herzen kommt.
Ein Hauch von Italien auf jedem Teller
Speisen
Chef-Empfehlung
Spaghetti con le Cozze e Pomodoro
Miesmuscheln mit Spaghetti in Tomatensoße
Spaghetti con le Cozze
Miesmuscheln mit Knoblauchsoße und Olivenöl
Cozze al Pomodoro Piccante
Miesmuscheln in Tomatensoße – scharf
Cozze al Vino Bianco
Miesmuscheln in Weißweinsoße
Antipasti
Verdure / Verschiedene Gemüse
piccolo | medio | grande
Funghi Freschi Gratinati
Frische Austernpilze gratiniert
Asparagi con Parma
Grüner Spargel, Parmaschinken
Parma e Melone
Parmaschinken, Melone
Avocados con Gamberetti
Krabbencocktail, Avocados
Cocktail di Gamberetti
Krabbencocktail
Bruschetta
Frische Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, scharf
Carpaccio Rucola
Rindfleisch, Rucola, Champignons, Parmesan
Carpaccio Salmone con Rucola
Lachs, Rucola, Parmesan
Carpaccio Salmone
Lachs
Carpaccio Carciofini
Rindfleisch, Artischocken, Parmesan
Carpaccio Misto
Rindfleisch, Lachs, Champignons, Rucola, Parmesan
Carpaccio Toscano
Rindfleisch, Champignons, Parmesan
Carpaccio „Al Dente“
Rindfleisch, Radicchio, Champignons, Parmesan
Salate
Insalata „Fantasia“
Saisonsalate, Rucola, Radicchio, Krabben, Radieschen
Insalata „Al Dente“
Saisonsalate, Avocados, Artischockenherzen, Ei, Spargel, Thunfisch, Oliven
Rucola con Grana e Gamberetti
Rucolasalat, Parmesan, Krabben
Rucola con Grana
Rucolasalat, Parmesan
Rucola con Gamberetti
Rucolasalat, Krabben
Insalata Caprese con Rucola
Tomaten, Mozzarella, Rucola
Insalate di Pomodoro
Tomaten, Zwiebeln
Insalate Pomodoro con Tonno
Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln
Insalata Mista Grande
Saisonsalate groß
Insalata Mista Piccola
Saisonsalate klein
Suppen
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
Tortellini in Brodo
Fleischbrühe
Passato di Verdure
Gemüsesuppe
Pizzen
Pizza Calzone
Pizzatasche: Mozzarella, Tomatensoße, Schinken(2, 5), Artischocken
Pizza Napolitana
Mozzarella, Tomatensoße, Sardellen
Pizza Milanese
Mozzarella, Tomatensoße, Schinken(2, 5), Spiegelei
Pizza Salmone
Mozzarella, Tomatensoße, Lachs
Pizza Pugliese
Mozzarella, Tomatensoße, Krabben, Spinat, Knoblauch
Pizza Tonno
Mozzarella, Tomatensoße, Thunfisch
Pizza Campagnola
Mozzarella, Tomatensoße, frische Tomaten, Basilikum, Knoblauch
Pizza dello Chef
Mozzarella, Tomatensoße, Schinken(2, 5), Radicchio
Pizza Gorgonzola
Mozzarella, Tomatensoße, Gorgonzola
Pizza Quattro Formaggi
Mozzarella, Tomatensoße, vier Käsesorten
Pizza Prosciutto
Mozzarella, Tomatensoße, Schinken(2, 5)
Pizza Parma
Mozzarella, Tomatensoße, Parmaschinken
Pizza Rucola e Parma
Mozzarella, Tomatensoße, Rucola, Parmaschinken, Parmesan
Pizza Hawaii
Mozzarella, Tomatensoße, Ananas, Schinken(2, 5)
Pizza Diavolo
Mozzarella, Tomatensoße, scharfe Salami(2, 5)
Pizza Salame
Mozzarella, Tomatensoße, Salami(2, 5)
Pizza Popeye
Mozzarella, Tomatensoße, Spinat
Pizza Broccoli
Mozzarella, Tomatensoße, Broccoli
Pizza Contadina
Mozzarella, Tomatensoße, Auberginen
Pizza Rucola e Grana
Mozzarella, Tomatensoße, Rucola, Parmesan
Pizza ai Frutti di Mare
Mozzarella, Tomatensoße, Meeresfrüchte
Pizza Gamberetti
Mozzarella, Tomatensoße, Krabben
Pizza Vegitariana
Mozzarella, Tomatensoße, Gemüse
Pizza ai Funghi Freschi
Mozzarella, Tomatensoße, frische Austernpilze
Pizza „Pino“ scharf
Mozzarella, Thunfisch, frische Tomaten, Parmaschinken
Pasta
Lasagne Emigliane
(5)
Risotto ai Porcini
Sahne, Steinpilze
Risotto ai Funghi Freschi
Sahne, frische Austernpilze, Tomaten
Gnocchi al Gorgonzola
Kartoffelnudeln, Gorgonzolasoße
Gnocchi ai Porcini
Kartoffelnudeln, Steinpilze, Sahne, Tomaten
Papardelle ai Porcini
Steinpilze, Sahne, Tomaten
Tagliatelle Siciliana
Tomatensoße, Sahne, Auberginen
Tortellini al Forno
Bolognesesoße, Sahne, Schinken(2, 5), gratiniert
Tortellini all Panna
Sahne, Schinken(2, 5)
Orecchiette Pomodoro e Basilico
Tomatensoße, Basilikum
Sedanini ai Broccoli e Gorgonzola
Gorgonzolasoße, Sahne, Broccoli
Sedanini Boscaiola
Tomatensoße, Sahne, Champignons
Bavette ai Frutti di Mare
Meerefrüchte, Knoblauch, Olivenöl
Fusilli Primavera
Sahne, Schinken(2, 5), Erbsen, Basilikum
Penne al Cuoco
Bolognesesoße, Sahne, Schinken(2, 5)
Penne alla Wodka
Sahne, Schinken(2, 5), Wodka
Penne Arrabiata
Tomatensoße, Oliven, Knoblauch „scharf“
Farfalle al Salmone
Lachs, Sahne
Farfalle Crudaiole
Frische Tomaten, Knoblauch, Olivenöl
Farfalle ai Zucchini
Tomatensoße, Speck(5), Zucchini
Spaghetti A.O.P
Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch, scharf
Spaghetti Gorgonzola
Gorgonzolasoße, Sahne
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Tomatensoße, Basilikum
Spaghetti al Salmone
Lachs, Sahne
Spaghetti al Tonno e Caperi
Tomatensoße, Thunfisch, Kapern
Spaghetti Marechiaro
Tomatensoße, Meeresfrüchte, Knoblauch
Spaghetti Gamberetti e Cognac
Tomatensoße, Krabben, Sahne, Cognac
Spaghetti „Al Dente“
Radicchio, Sahne, Speck(5)
Fleischgerichte
Bistecca Pizzaiola
Rumpsteak in frischen Tomaten, Oliven, Kapern, Oregano-Soße
Bistecca ai Porcini
Rumpsteak in Steinpilzsoße
Bistecca di Manzo ai Funghi Freschi
Rumpsteak mit frischen Austernpilzen
Bistecca di Manzo al Barolo
Rumpsteak in Rotweinsoße
Bistecca di Manzo al Gorgonzola
Rumpsteak mit Sahne und Gorgonzolasoße
Scaloppina Pizzaiola
Kalbsmedaillon in frischen Tomaten, Oliven, Kapern, Oregano-Soße
Scaloppina ai Champignon
Kalbsmedaillon in Champignonsoße
Scaloppina ai Porcini
Kalbsmedaillon in Steinpilzsoße
Scaloppina al Gorgonzola
Kalbsmedaillon mit Sahne und Gorgonzolasoße
Scaloppina al Vino Bianco
Kalbsmedaillon in Weißweinsoße
Scaloppina al Limone
Kalbsmedaillon in Zitronensoße
Scaloppina alle Noci
Kalbsmedaillon in Walnußsoße
Fischgerichte
Coda di Rospo Pizzaiola
Seeteufel mit Tagliatelle, frische Tomaten, Oliven, Kapern, Oregano
Coda di Rospo al Vino Bianco
Seeteufel in Weißweinsoße mit Broccoli
Salmone al Limone
Lachs in Zitronensoße mit Gemüße
Salmone al Martini
Lachs in Martinisoße mit Reis
Salmone al Gamberetti
Lachs mit Krabben in Sahnesoße mit Broccoli
Salmone all’Arrancio
Lachs in Orangensoße mit Broccoli
Sogliola al Vino Bianco
Seezunge in Weißweinsoße mit Blattspinat
Sogliola al Limone
Seezunge in Zitronensoße mit Blattspinat
